Dalla Scienza alle Persone
La mia formazione
Sono una biologa con indirizzo biochimico, laureata con lode (tesi sperimentale in Genetica Umana) all’Università di Parma nel Luglio 1995. Successivamente ho conseguito un Master universitario in Chimica e Tecnologia Alimentare presso la facoltà di Chimica di Parma.
Dalle aziende allo studio professionale
Per diversi anni ho lavorato in aziende alimentari come responsabile qualità. È stata un’esperienza importante, ma a un certo punto ho sentito il desiderio di costruire una vita più in linea con il mio modo di vivere la famiglia. Sono sposata e ho tre figli, e questo ha guidato molte delle mie scelte. Nel 2002 ho aperto il mio Studio, dove inizialmente mi occupavo di consulenze in ambito alimentare per aziende (certificazioni biologiche, qualità, sicurezza alimentare).
Negli anni 2012-2013 ho sentito il bisogno di avvicinarmi sempre di più alle persone e ho deciso di specializzarmi anche in Nutrizione Umana.
Lavorare con le persone
Lavorare con le persone è molto diverso che confrontarsi con realtà aziendali: è arricchente, stimolante, gratificante e ogni storia è unica. Mi piace fare “pezzetti di strada” insieme a bambini, donne di tutte le età, uomini giovani e anziani, sia in condizioni di buona salute sia in presenza di patologie.
Il mio approccio
Nel mio lavoro cerco di offrire una nuova lettura delle abitudini alimentari, con rispetto e ascolto. Adoro vedere le persone, dopo qualche incontro, cambiare: più sicure di sé, più serene, più felici.Quando si raggiunge il “giusto peso” e soprattutto quando si sta meglio rispetto ai propri malesseri fisici e psicologici, la vita prende un colore diverso.Essere accanto a loro in questo percorso, e assistere a questi piccoli grandi cambiamenti, per me è un dono. È un lavoro che, pur nella fatica quotidiana, vivo come un privilegio.
Nutrizione Empatica
Percorsi condivisi per riscoprire il piacere di stare bene, superando insieme i piccoli e grandi ostacoli. Credo fermamente che il percorso si debba basare su una buona collaborazione tra professionista e paziente.
Esperienza e Fiducia
In continua formazione per supportare ogni paziente nel raggiungimento del proprio equilibrio. Il mio approccio è quello di una Medicina e Nutrizione Funzionale, cioè un approccio medico-scientifico incentrato sul paziente che mira ad identificare e trattare le cuse profonde di una malattia, anzichè limitarsi a trattare i sintomi. La Nutrizione Funzionale ne è un pilastro fondamentale e considera il cibo come la principale medicina naturale per ripristinare l'equilibrio dell'organismo.
Benessere su Misura
Ogni piano è unico, pensato per trasformare le abitudini in opportunità di benessere e sicurezza di sé.
Percorso e Valori Professionali
La mia esperienza unisce una solida base scientifica a una profonda empatia. Laureata in Biologia con lode a Parma, ho trasformato la mia competenza tecnica in un supporto concreto per chi desidera migliorare la propria vita attraverso un'alimentazione corretta e gustosa, offrendo un ascolto attivo e una guida costante.